Samstag, 25. Oktober 2014

Kreativ-Countdown #3 - ein kleiner Gruß vom Hl. Nikolaus

Hallo an alle!

Heute gibt's - etwas verfrüht - einen kleinen Gruß vom Hl. Nikolaus auf meinem Blog. Diese kleinen Schächtelchen sind mit Süßigkeiten gefüllt.



Danke für's Vorbeischauen und bis morgen!
Eure Vicki

Freitag, 24. Oktober 2014

Kreativ-Countdown #2

Guten Morgen, ihr Lieben!

Heute geht's weiter mit unserem Kreativ-Countdown. Ich stelle euch heute meine Pinguin-Küsschen, in deren Verpackung sich TicTac befinden, vor.


Die Pinguin-Küsschen sind ein kleines, aber für den Winter gerade richtiges, Geschenk.

Habt noch einen schönen Tag! Und vielen herzlichen Dank fürs Vorbeischauen auf meinem Blog!
Eure Vicki

Donnerstag, 23. Oktober 2014

Heute startet unser Kreativ-Countdown zum Weihnachtsmarkt

Hallo ihr Lieben!

Am 8. November findet wieder unser Weihnachtsmarkt statt, und zwar unter dem Motto Weihnachtssachen-Kinderlachen. Ich freue mich schon riesig darauf und habe gemeinsam mit meiner Schwester wieder viel vorbereitet. Ab heute möchten wir euch wieder all unsere Sachen vorstellen.

Als erstes möchte ich euch meinen Pop-up-Adventskranz zeigen, den ich nach einer Anleitung aus dem Internet angefertigt habe (*klick*).







Vielen Dank fürs Vorbeischauen auf meinem Blog und bis morgen, wenn ich euch wieder etwas Selbstgebasteltes für den Markt vorstellen werde!

Eure Vicki

Dienstag, 21. Oktober 2014

Zum Geburtstag von unserem Papa

...habe ich diese besondere Karte gebastelt.







Hier habe ich die Anleitung für diese Karte gefunden, die allen Familienmitgliedern und auch unserem Papa sehr gut gefallen hat.

Alles Liebe und vielen Dank für's Vorbeischauen!
Eure Vicki

Sonntag, 19. Oktober 2014

Eine ganz besondere Marmelade

Hallo an alle!

Heute gibt's noch einmal etwas Kulinarisches von mir, bevor ich euch wieder viele selbstgebastelte Sachen aus Papier zeigen werde.

Ich möchte euch eine ganz besondere Marmelade, die ich von meiner Schwester bekommen habe, vorstellen: eine Apfelstrudel-Marmelade.

Sie schmeckt wirklich herrlich, und ich kann euch nur ans Herz legen, diese Marmelade nachzumachen.

Die Zubereitung dieser Marmelade ist wirklich einfach:
2 kg geschälte und gewürfelte Äpfel mit 1 kg Gelierzucker (2:1-Gelierzucker) in einen Topf geben und pro kg Äpfel noch 70g geriebene Haselnüsse hinzufügen.
Die Äpfel mit Zucker und Nüssen aufkochen, anschließend alles pürieren, gelieren lassen und dann in die vorbereiteten Marmeladengläser füllen!

Das Rezept hat meine Schwester übrigens von ihrer Nachbarin Kathrin, die gemeinsam mit ihrer Schwester Julia den Blog liebsteaugenblicke schreibt. Schaut auch dort mal vorbei!


Einen schönen Tag und viel Spaß beim Nachmachen der Marmelade und beim anschließenden Genießen wünsche ich euch allen!
Eure Vicki

Donnerstag, 16. Oktober 2014

Challenge PPA #224

Hallo meine Lieben!

Den Post für morgen gibt's schon etwas früher, und zwar heute.
Ich habe mich dazu entschieden wieder einmal bei einer Challenge mitzumachen.

Auch wenn mich die Vorlage nicht gleich angesprochen hat, ist mir dann doch noch etwas eingefallen.


Da ich bald wieder eine Geburtstagskarte für einen Herren benötige, habe ich diesmal keine Glitzersteine verwendet und auch die Farben eher "kühl" gehalten.

Ich hoffe, dass auch euch die Karte gefällt!

Habt noch einen schönen Abend!
Eure Vicki

Mittwoch, 15. Oktober 2014

Ein spanischer Kuchen

Guten Morgen!

Heute möchte ich euch die spanische Torte "Tarta de Santiago" vorstellen.



Das Rezept habe ich von unserem Ferialpraktikanten Andrés aus Spanien bekommen, und nun möchte ich es euch zum Nachbacken zur Verfügung stellen.

Zutaten:
Schale einer unbehandelten Zitrone
6 Eier Größe M
eine Prise Salz
275 g Kristallzucker
500 g geriebene Mandeln
Staubzucker zum Bestreuen

Zubereitung:
Den Backofen auf 150° C vorheizen, eine Springform mit Backpapier auslegen.
Die Eier sehr schaumig rühren (mindesten 10 Minuten), dann den Zucker einrieseln lassen und auch das Salz und die Zitronenschale unterrühren. Zum Schluss die Mandeln löffelweise unter die Eiermasse rühren. Den Teig in die Springform füllen und im vorgeheizten Backofen eine Stunde backen.

Nach dem Backen ein Jakobskreuz aus Papier ausschneiden, auf den Kuchen legen und den Staubzucker darüber streuen. Das Papier-Kreuz anschließend vorsichtig entfernen!

Ich wünsche euch gutes Gelingen!
Euer Kuchenjunkie Vicki