Zutaten:
1 Pkg. Blätterteig
200 g Creme fraiche
100 g Käse in Streifen
80 g Speckstreifen
200 g Creme fraiche
100 g Käse in Streifen
80 g Speckstreifen
Zubereitung:
Den Blätterteig ausrollen, in Streifen schneiden und die Streifen mit Creme fraiche bestreuen. Danach auf jeden Streifen einen Streifen Speck sowie einen Streifen Käse legen. Nun werden die belegten Streifen spiralförmig zu Stangerl gedreht. Gebt die fertigen Stangerl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backt sie bei 180° C etwa 25 Minuten.
Gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachmachen!
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