Hallo!
Heute habe ich zum ersten mal Mini Gugelhupfe ausprobiert. Leider ist das Aussehen nicht ganz so toll, jedoch sind sie geschmacklich echt top!
Hier das Rezept:
50g Butter
50g Zucker
1 Ei
1 Vanillezucker
150g Mehl
1 TL Backpulver
1 zerdrückte Banane
2 EL Schokoflocken
Wie ihr seht ist die Zubereitung einfach! Ihr könnt die Gugelhupfe bei 180°C etwa 15 Minuten backen.
So, und jetzt muss ich nach meinem Pizzateig sehen! Schönen Abend euch allen!
LG Vicky
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